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구내식당에서 건강관리를 받는다고?
급식 서비스 업계 최초, 영양 코칭 전문가 양성 아카데미

구내식당이 단순히 식사만 하는 공간을 넘어 개인 맞춤형 건강관리도 해주는 곳으로 진화했다는 사실, 알고 계신가요? 바로 삼성웰스토리가 급식 업계 최초로 '영양 코칭 전문가 양성 아카데미' 프로그램을 개설했기 때문인데요. 구내식당의 맛있고 건강한 식사를 책임지는 삼성웰스토리 영양사님들이 이 아카데미를 수료하고 구내식당을 이용하는 고객님들 개개인을 위한 맞춤형 영양 코칭에 나섰습니다.

전문적이고 과학적인 영양 코칭으로 매일매일 건강하게!

삼성웰스토리가 구내식당에서 제공하는 영양 코칭은 개인의 건강 상태와 생활 습관에 맞춰 최적의 식사 계획을 설계해주고 건강한 생활을 유도하는 헬스케어 분야의 핵심적인 서비스입니다. 영양 코칭 전문가 양성 아카데미를 수료한 영양 코칭 전문가들의 체계적인 영양 코칭으로 구내식당 이용 고객들이 건강하고 활력 넘치는 일상을 보낼 수 있도록 돕습니다.

영양 코칭 전문가 양성 아카데미는 삼성웰스토리와 서울대학교가 협력하여 설계한 프로그램인데요. 삼성웰스토리 영양사들이 비만, 당뇨와 같은 현대 질병을 이해하고 나아가 전문적인 상담도 제공할 수 있는 발판을 마련한거죠. 서울대학교 식품영양학과 교수진과 상급종합병원 영양팀장 등이 직접 교육 과정을 직접 진행합니다. 영양 관리, 식사 평가, 영양 상담 등 전문 커리큘럼을 통해 참가자들의 전문성을 높였답니다.

특히 데이터를 기반으로 한 과학적인 영양 코칭을 중점으로 진행하는데요. 아카데미에 참여한 영양사들은 데이터 분석 교육을 통해 보다 객관적이고 전문성 있는 코칭 능력도 갖추게 됐습니다.

영양 코칭 아카데미를 수료한 영양사들은 실제로 삼성웰스토리가 운영하는 다양한 구내식당에서 맞춤형 영양 코칭 서비스를 제공하며 직장인 건강관리를 담당하고 있습니다. 구내식당 이용고객 개개인의 건강 상태와 영양 필요 사항을 정밀하게 분석해 최적의 식단을 제공하고, 주기적으로 건강 상태도 체크하는 등 든든한 건강 관리 코치가 되어줍니다.

강북삼성병원과의 MOU

지난 9월, 삼성웰스토리는 강북삼성병원과 함께 헬스케어 프로그램 개발을 위한 MOU를 체결했습니다. 영양 코칭 전문가 양성 아카데미도 업무 협약 중 일부인데요. 직장에서 제공하는 건강검진 결과에 따라 건강 관리가 필요한 임직원을 위해 강북삼성병원의 의사, 간호사, 영양사 등의 전문가들과 함께 직장인 맞춤형 헬스케어 프로그램을 개발하겠다는 목표입니다. 이 헬스케어 프로그램도 삼성웰스토리 영양 코칭 전문가님들이 직접 활동할 계획이랍니다.

삼성웰스토리는 이렇게 구내식당의 직장인 건강관리처럼 항상 새로운 접근을 통해 급식 업계를 주도하고, 이를 위해 다양한 역량과 시스템을 지속적으로 개발합니다. 급식 서비스를 제공하는 차원을 넘어 구내식당을 이용하는 고객들의 건강까지 케어하는 삼성웰스토리의 도전에 많은 응원 부탁드려요!