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아침저녁으로 선선한 바람이 불어오면, 유독 뜨끈하고 든든한 한 끼가 생각나는 계절이 오죠 🍂 이번 가을, 웰스토리 구내식당에도 고소한 향기를 풍기는 반가운 손님이 찾아왔어요. 바로 삼성웰스토리 MZ연구소와 CJ제일제당이 손을 잡고 완성한 콜라보, '제일방앗간'이랍니다.
가래떡과 왕만두, 육전과 참기름처럼 익숙한 재료들이 방앗간 감성으로 다시 태어난 가을 신메뉴부터, 딱지를 하나씩 뒤집으며 두근거리는 '햇반 속 행운찾기' 이벤트까지! 정겨움과 든든함을 가득 담은 이번 가을 프로모션 현장으로 함께 들어가 볼까요? 🌾
MZ연구소는 삼성웰스토리가 MZ세대의 식문화와 라이프스타일을 구내식당에 실험해보는 프로젝트예요. 매번 다른 브랜드와 손을 잡고 팝업 콘셉트나 참여형 이벤트를 열면서, 평범한 점심시간을 '오늘은 또 어떤 이벤트가 준비되어 있을까' 기대하게 만드는 공간으로 바꿔가고 있어요.
이번 가을, MZ연구소가 새롭게 손을 잡은 파트너는 바로 CJ제일제당이에요. 두 팀이 함께 그려낸 이야기는 다름 아닌 정겨운 '방앗간'이었답니다.
점심시간, 구내식당 입구에 들어서자마자 고소하고 든든한 냄새가 먼저 마중을 나왔어요. 냄새를 따라가 보니 아기자기하고 레트로한 포스터와 메뉴판을 먼저 만날 수 있었는데요, '좋은 재료로 정성껏 짓습니다'라는 문구와 함께 왕만두, 가래떡, 들기름 같은 글자들이 알록달록 붙어 있었어요.
떡집이나 방앗간, 재래시장처럼 익숙한 한식 공간을 트렌디하게 재해석한 감성이 요즘 부쩍 사랑받고 있죠. 여기에 해외에서도 '힙한 한국 문화'로 통하는 비비고까지 더해지니, 익숙함과 새로움이 동시에 느껴지는 방앗간이 완성됐어요. 오늘은 어떤 메뉴를 만날 수 있을지, 벌써부터 기대가 커졌답니다 😊
이번 방앗간의 주인공은 가래떡, 참기름, 육전을 활용한 가을 신메뉴예요. CJ제일제당 브랜드 대표 제품으로 정성껏 완성한 메뉴라, 믿을 수 있는 한 끼였답니다. 대표 메뉴 두 가지를 좀 더 자세히 소개해 드릴게요!
🍜 가래떡 왕만두김치전골
얼큰하게 우려낸 김치 국물에 쫄깃한 가래떡을 듬뿍 넣고, 여기에 비비고 왕만두를 꽉 채워 끓여낸 든든한 전골이에요. 한 숟갈 떠먹으면 매콤하면서도 감칠맛 도는 김치 국물이 먼저 입안 가득 퍼지고, 뒤이어 쫀득한 가래떡과 육즙 가득한 왕만두 속을 함께 씹는 재미가 있답니다. 얼큰한 국물에 밥까지 말아 먹으면 든든함이 두 배가 되는 메뉴예요. 선선해진 날씨에 몸을 든든하게 데워주는, 이름 그대로 '방앗간 대표 메뉴'라 할 수 있었어요.
🍜 들기름 육전나물국수
고소한 들기름 향이 국수 한 그릇에 은은하게 퍼지는 메뉴예요. 삶은 면 위에 제철 나물을 소복이 올리고, 부드럽게 부친 육전을 더해 씹을수록 고소함이 배어 나온답니다. 슴슴한 매력으로 자극적인 음식이 부담스러운 날에도 편하게 즐길 수 있었고요. 향긋한 들기름과 아삭한 나물, 담백한 육전이 어우러져 국물 한 방울 남기지 않고 비우게 되는 깔끔한 맛이었어요.
얼큰한 전골 한 그릇, 그리고 고소한 국수 한 그릇 — 서로 다른 매력의 두 메뉴 덕분에 그날의 입맛에 맞춰 골라 먹는 재미가 있었답니다. 여기에 든든한 식사를 마무리하는 달달한 누룽지 식혜까지 곁들여지니 그야말로 알찬 식사였어요.
든든한 식사를 마쳤다면, 이제는 소소한 재미를 즐길 시간이죠! 구내식당 한쪽에 마련된 방앗간 모양 부스에서는 '햇반 속 행운찾기' 딱지 이벤트가 진행되고 있었어요. 사과, 밤, 단풍, 참기름 등 가을을 담은 그림이 촘촘히 그려진 딱지판 위에, 무려 36개의 딱지가 나란히 붙어 있었답니다.
햇반 뚜껑 모양의 딱지를 하나씩 뒤집는 순간마다 은근한 두근거림이 있었는데요. 뒷면에는 1등, 2등, 3등 당첨 스티커, 혹은 '다음 기회에' 문구가 숨어 있어서 뒤집기 전까지는 결과를 알 수 없었어요.
SNS에서 뜨거운 반응을 보였던 말차·들기름 햇반부터, 건강을 가득 담은 곡물차·곡물밥까지! 참여만 해도 꽝 없이 상품을 받아갈 수 있어서, 다들 웃음 가득한 얼굴로 부스를 떠나셨답니다 🎁
가래떡과 육전, 비비고 왕만두가 어우러진 정겨운 가을 메뉴부터, 두근두근했던 '햇반 속 행운찾기' 이벤트까지 — 몸도 마음도 든든해지는 점심시간이었답니다. MZ연구소가 그려낸 방앗간 감성, 다들 잘 즐기셨나요? 🍂
삼성웰스토리 MZ연구소는 앞으로도 다양한 브랜드와 함께 구내식당을 색다른 즐거움으로 채워갈 계획이에요. 다음에는 또 어떤 모습으로 찾아올지, 많은 관심 부탁드릴게요! 😊