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봄이 가장 먼저 찾아오는 곳이 어디냐고요? 바로 삼성웰스토리 구내식당이에요 🍓

삼성웰스토리 가치마켓이 논산시와 함께 '딸기 피는 봄, 논산' 프로모션을 통해 이번 봄의 첫 제철 과일로 논산 딸기를 점심 식탁에 올렸거든요.

논산 딸기로 만든 시즌 한정 급식 메뉴부터 디저트, 룰렛 이벤트, 사내 카페 스페셜 메뉴까지 점심시간 전체를 봄 향기와 상큼 달달한 맛으로 가득 채운 현장 속으로 함께 들어가보시죠!

🔎 삼성웰스토리 가치마켓이란?

가치마켓은 삼성웰스토리가 지역 상생과 연계하여 계절과 상황에 맞게 다양한 테마 푸드와 의미있는 한 끼를 선보이는 ‘착한 소비’ 프로모션이예요. 평소처럼 점심을 먹는 것만으로도 지역 상생에 자연스럽게 참여할 수 있다는 점이 특징이랍니다.

가치마켓 이야기가 더 궁금하다면? ▲

🍓 왜 논산 딸기였을까요?

최근 중국산 냉동 딸기 수입이 늘어나면서 신선한 국산 제철 딸기를 재배하는 논산 농가들이 판로 확보에 어려움을 겪고 있어요. 삼성웰스토리가 우리나라 딸기 최대 산지인 논산시와 협약을 맺고 산지에서 구내식당으로 직접 연결한 건, 제철 농산물이 제자리를 찾을 수 있도록 돕겠다는 의미이기도 하답니다.

봄이 제철인 딸기를 봄에 제대로 즐기는 것, 그것이 바로 제철코어이자 가장 자연스러운 착한 소비 아닐까요?

🍽️ 봄을 가득 담은 논산 딸기로 만든 특별한 메뉴는?

봄을 담은 논산 딸기를 활용해 개발된 메뉴는 총 4가지예요. 각 메뉴마다 딸기의 달콤함, 상큼함, 선명한 색감 등 제철 과일만이 줄 수 있는 특징을 다르게 살려냈습니다.

🍓 논산딸기 비빔쫄면

: 설탕 대신 딸기로 단맛을 낸 비빔쫄면이에요. 딸기가 쫄면 양념에 들어간다는 게 처음엔 낯설었는데, 한 입 먹어보니 매콤달콤한 맛이 생각보다 훨씬 잘 어우러지더라고요. 딸기 특유의 아삭한 식감이 쫄면 사이사이에서 느껴지는 것도 의외의 포인트였어요.

🍓 논산딸기 냉파스타

: 딸기의 상큼함을 살린 가볍고 산뜻한 봄 시즌 파스타예요. 무거운 크림이나 토마토 없이도 제철 딸기 하나로 충분히 특별해질 수 있다는 걸 보여주는 메뉴랍니다.

🍓 논산딸기 크림슈

: 폭신한 슈와 논산 딸기가 만나 한입 베어 물면 점심시간이 갑자기 소풍처럼 느껴지게 되는 달콤한 시즌 디저트입니다.

🍓 논산딸기 판나코타

: 봄꽃처럼 은은한 딸기 빛깔에 매끄럽고 달콤한 질감이 더해진 후식이에요. 판나코타 덕분에 매콤한 쫄면을 먹고 입에 남은 매운맛을 부드럽게 정리할 수 있었답니다.

🎰 식사 후엔 디지털 룰렛 한 번 돌려볼까요?

맛있는 점심을 먹고 나면 이제 이벤트 차례예요. 식당 내에 설치된 디지털 화면을 터치하는 것만으로 룰렛에 참여할 수 있는데요. 룰렛이 멈추는 순간을 기다리는 그 짧은 시간이 굉장히 두근거렸습니다.

경품도 알차게 준비되어 있어요. 1등은 논산의 다양한 딸기 품종을 한자리에서 맛볼 수 있는 프리미엄 딸기 세트, 2등은 점심 이후 기분을 한 번에 환기시켜줄 라넌큘러스 또는 거베라 꽃다발, 3등은 커피앤 딸기 라떼. 이벤트 참여 공간부터 상품까지 봄내음이 가득하지 않나요?🌼

☕ 오후도 달달하게, 봄 맞이 한정 카페 메뉴 소개!

점심식사로 봄 한 상을 제대로 즐겼다면, 카페에서 음료로 제대로 마무리를 해야겠죠? 삼성웰스토리 사내 카페 ' 커피앤(Coffee&)'에서도 이번 시즌을 맞아 봄 분위기를 담은 한정 메뉴 4종을 새롭게 선보였어요.

💕봄에 핀 딸기라떼

: 논산 딸기를 베이스로 만든 봄 시즌 대표 음료예요. 생딸기의 선명한 향과 색이 살아 있어 한 모금 마시면 봄 햇살이 입 안에 번지는 기분이에요.

💕딸기 슈크림 봉봉 프라페

: 딸기와 슈크림을 함께 즐기는 프라페예요. 급식 디저트 크림슈와 같은 봄 콘셉트를 음료로 옮겨온 메뉴로, 달콤하면서도 가벼운 봄 특유의 맛을 느낄 수 있어요.

💕슈크림 카페라떼

: 슈크림의 부드러운 단맛을 라떼에 더한 메뉴예요. 진한 커피 향 위로 달콤함이 살며시 얹히는 느낌이 봄에 딱 맞는 한 잔이랍니다.

💕 딸기 타르트

: 딸기의 상큼함을 그대로 담아 하나하나 정성스럽게 완성한 타르트예요. 바삭한 타르트 쉘과 부드러운 크림이 어우러져 딸기의 맛을 한층 끌어올리는 완벽한 조화를 느껴보세요.

봄 시즌 한정 메뉴로 반드시 놓치지 말아야 할 음료와 디저트랍니다!

오늘도 잘 먹었습니다! 🧡

삼성웰스토리 가치마켓은 다양한 지역·사회적기업 등 다양한 파트너와의 협업을 통해 특별하고 의미있는 콜라보를 지속적으로 이어나갈 계획이예요. 앞으로도 많은 관심 부탁드립니다! 😊